近日，达二小学为提升食堂管理水平和服务质量，保障师生饮食安全，组织全体食堂工作人员开展了食堂 “四化”（建设标准化、营运公开化、管理规范化、监督常态化）专项培训会议。
会议上，学校领导深入解读了 “四化” 建设的重要意义和具体目标，随后从食品安全法规、食品加工烹饪技能、服务礼仪等多方面进行了系统培训。通过案例分析等方式，让工作人员深刻理解并掌握相关知识和技能。
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此次培训得到了全体工作人员的积极响应，大家纷纷表示受益匪浅，将把所学应用到实际工作中，努力打造让师生满意、家长放心的优质食堂。达二小学将持续推进食堂 “四化” 建设，不断优化食堂管理和服务，为师生的学习和生活提供有力保障。