食品检验员是负责对食品的生产、加工、储存、运输及销售等各个环节进行质量检验的专业人员。
他们的主要职责是确保食品符合国家安全标准及相关的法律法规,防止不合格食品流入市场,保障消费者的健康权益。
报考要求
初级:年满16周岁。
中级:(满足其一即可)
①中等教育,本专业或相关专业(含应届生);
②相关职业工龄5年;
③取得初级证后工龄3年。
高级:(满足其一即可)
①大专及以上学历,本专业/相关专业(含应届生);
②相关职业工龄10年;
③取得中级证后工龄4年。
发证机构
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中国计量测试学会(英文名称:CHINESE SOCIETY FOR MEASUREMENT,英文缩写:CSM)成立于1961年2月28日,是中华人民共和国民政部批准登记注册的全国性、学术性、非盈利社会团体。上级行政主管部门为国家市场监督管理总局。
查询网址
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官网查询:http://www.china-csm.org/
周期:2个月左右
报名咨询微信电话 15170914747
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岗位介绍
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食品检验介绍:
食品检验员主要负责食品的质量检验工作。对各类食品,像肉类、乳制品、饮料等,检测其营养成分是否达标,包括蛋白质、脂肪含量等。还要检查食品中的添加剂,如防腐剂、色素的使用是否符合规定。同时,严格检测食品中的有害成分,例如重金属(铅、汞等)、微生物(细菌、霉菌)及毒素(黄曲霉毒素),以确保食品符合安全标准。
粮油质量检验员专注于粮油产品的质量检测。针对谷物(大米、小麦等)和油脂(花生油、大豆油等),检验其质量指标,比如水分含量,含油量等。检查粮油是否受到农药残留、重金属污染。还会检测粮油在储存过程中是否发生变质,如脂肪酸值是否超标,保证粮油产品质量和安全。
农产品质量安全检测员主要针对各种农产品进行检测。包括蔬菜、水果、禽蛋等。检测农产品的农药残留情况,确保其在安全范围内。查看兽药在禽畜产品中的残留。同时评估农产品的品质,比如外观、口感、营养成分等,保障农产品的质量和食用安全。
食品检验员报考条件
1
报名条件
职业等级分别为:初级/中级/高级
初级:18周岁+
中级:21周岁+
高级:26周岁+或相关专业
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报名资料(电子版)
二寸蓝底照片电子版身份证正反面电子版实名制手机号最高学历毕业证照片
3
考试方式(线上完成)
主要采取网上考试,证书是全年进行报考。考试内容理论知识为主,可以在课程中得到系统学习。考试的形式是线上的,题型也多为选择判断题。考试时间为120分钟实行百分制,六十分及格的。通过考核的人员,在45个工作日内,向其发放《食品检验员》职业能力证书。
4
就业方向
主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等相关企业和政府部门,叉从事食品生产、质量控制、食品监督与管理等工作,此外还能在保健食品厂、饮料厂、发酵食品厂、生物工程公司、水产品加工厂等各种食品企业就业。
5
职业前景
食品安全是国家和社会都普遍重视的民生关键,随着人们对于食品安全的要求越来越高,对于农产品食品检验员的社会需求也会越来越大。
证书样本
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培训工种
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认定范围:
食品检验员/粮油质量检验员/机动车检测工/长度计量员/水环境监测员/大气环境监测员/化学检验员/无损检测员/质检员/试验员… 报名咨询微信电话 15170914747
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