巧手制月饼,暖茶润童心——记

‍琼海市实验小学劳动教育实践活动

琼海市实验小学
创建于2025-09-22
阅读 1537
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

删除 删除

        为深入贯彻落实新时代劳动教育要求,充分发挥劳动育人功能,培养学生动手实践能力、团队协作意识和生活技能,依托学校劳创星光课程建设,开展劳动实践星光之旅。2025年9月18日,琼海市实验小学工会主席林云组织五年级学生前往琼海市职业中等专业学校,开展以“奶茶制作”与“月饼制作”为主题的中小学劳动教育实践活动。本次活动集知识性、趣味性与实践性于一体,让学生在真实的生活情境中体验劳动的乐趣,感悟劳动的价值。

奶茶制作:从原料到成品的探索

         在专业老师的指导下,学生们分组进入现代化厨房实训区,正式开启奶茶制作环节。他们分工明确,有的负责调配原料,有的负责包装出品,在实践中体会合作与责任的意义。

删除 删除
删除 删除

月饼制作:传统技艺中的文化传承

        第二节课聚焦中华传统美食——月饼的制作。从和面、包馅到压模、烘烤,学生们全程参与,亲身感受传统节令食品背后的匠心与温度。

‍        老师在一旁耐心示范,讲解食品安全与操作规范,学生们边听边做,学得有模有样。清洗、准备、调制……每一个步骤都体现着严谨与用心。

删除 删除

        学生们专注地处理食材,将小球状面团整齐排列在透明薄膜上,或在不锈钢操作台前揉捏、塑形,动作细致认真。

删除 删除
删除 删除

        这次的劳动实践活动,得到了琼海市职业中等专业学校的大力支持,该校工会主席何朝平,培训中心主任吴倩雪等还亲自莅临现场,与孩子们亲切互动,温馨的氛围让孩子们在实践中感受到传统民俗的独特魅力。

删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除
删除 删除

        月饼从成型、入炉、出炉到冷却定型,每一步都被完整记录。金黄诱人的色泽、清晰精美的花纹,无不激发学生的成就感与民族自豪感。当亲手制作的月饼摆上桌时,香气四溢,笑容满面的孩子们迫不及待地品尝自己的劳动果实。

删除 删除

食堂共享:劳动之后的温馨时光

         劳动结束后,学生们围坐在一起享用自己参与制作的餐点。轻松愉快的氛围中,他们交流心得,分享感悟,既满足了味蕾,也收获了友谊。

删除 删除

劳动感悟

00:43
00:50
00:43
00:21
删除 删除
删除 删除

结语

         本次劳动教育实践活动通过“奶茶制作”与“月饼制作”两大主题,将劳动技能训练与传统文化教育有机融合,让学生在“做中学、学中悟”,真正体会到“一粥一饭来之不易,半丝半缕物力维艰”。琼海市实验小学将持续深化劳动教育实践路径,坚持五育并举,让劳动成为滋养学生全面成长的坚实根基,助力每一位学子在实践中成长为懂生活、爱劳动、会创造的新时代好少年。

删除 删除

图片:各班主任

‍撰稿:王朝芳

‍一审:孙永慧

‍二审:程巧

‍三审:林尤霞

阅读 1537
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉