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黄浩宁（马来西亚中学语文老师）
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影片《食神》是周星驰于1996年所创立星辉海外有限公司响亮的“第一炮”，票房成绩优秀，位列当年香港十大卖座电影第二名。影片中不少经典桥段一直为人津津乐道，尤其是莫文蔚饰演的“双刀火鸡”唱《陆小凤》主题曲那段，绝对是影片的“笑点担当”。对这部影片较流行的概括是它“嘲讽了一切，唯独没有嘲讽爱情”。所谓“爱情”，自然是指影片中的史提芬周和双刀火鸡，他们确实是经历了“非人”的遭遇后才走到一起。然而，仅凭这一点就说影片“唯独没有嘲讽爱情”，我不能同意。
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我认为，影片《食神》有嘲讽爱情的内容，或者说至少它点出了爱情中普遍存在的问题：外形至上。必须承认，双刀火鸡的外表很有些“不忍睹”，史提芬周则相貌堂堂。可在史提芬周落魄的时候，是双刀火鸡给予她无私的帮助和照顾，甚至救过他的命，为他卖力打牛丸、创业，让他能够出人头地，昂首挺胸自信应对曾陷害他的仇敌。当然，双刀火鸡愿意这样做，也是出于自己对史提芬周蕴蓄的好感，只因她之前偶然发现“食神”史提芬周是个有“爱心”的人。对双刀火鸡这样的“丑女人”而言，没有也难以有对异性的容貌提稍高要求的权利，这反而让她能够超越外貌的考虑，去更多关注人的内在美。可史提芬周骨子里的高傲自负是改不了的，失意时对双刀火鸡表示感谢，一朝得志又嫌她丑陋粗野，好几次刻薄的讲话和无情的举动都深深伤害了双刀火鸡的心。
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也许是上天都看不惯史提芬周的恶劣作风，决定给他“血”的“刺激”。双刀火鸡跑大老远的路让史提芬周为自己画个“爱心”而不得，伤心失望的她却恰好在此时替史提芬周挡了仇敌射向他的一颗子弹，再次牺牲自己救下他。转折从这里开始。一是史提芬周终于找到了传说中的“中国厨艺训练学院”（少林寺厨房），在遭受各种责罚和“毒打”后得到真正的锻炼；二是愧疚于自己对双刀火鸡的冷漠绝情，为她痛哭流涕，“黯然销魂”，未老头先雪。此举既拷问其灵魂，也荡涤其内心。至此史提芬周的厨艺和修为都有了质的飞跃，他成功获得新生。
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最终的厨艺比拼，史提芬周和唐牛的“创意搞笑煮法”，特别是那碗加了洋葱催泪的“黯然销魂饭”令人尤为印象深刻。据梦遗大师说，史提芬周由心而发自创“黯然销魂手”，皆因他情深义重。可是，就算这碗“黯然销魂饭”多么“动人”，它更多也只是表达史提芬周对双刀火鸡的感激和歉意，并不包含爱情的因素。那所谓的“爱情”在哪里呢？仅仅是指双刀火鸡对史提芬周一厢情愿的单恋？非也，因为影片结尾史提芬周总算给重获新生的双刀火鸡画“爱心”表爱意了，这回是两厢情愿、大团圆结局。但是，这样的结局值得我们鼓掌欢呼吗？
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双刀火鸡的人格没什么缺陷，“新生”对她而言除了说侥幸保住性命，更关键的是整容变美了。史提芬周最后看到的，不是双刀火鸡，而是莫文蔚。让他心动的从来就不是丑陋但重情义的双刀火鸡，而是靠一张俏脸通杀四方的莫文蔚。假设双刀火鸡没有“变成”莫文蔚，还是原来的那副尊容，史提芬周能否解开心结，爱一个真正爱他的丑女人，就很难说了。所以，影片《食神》的结局，并不值得我们鼓掌欢呼。
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问世间情为何物，直教生死相许，这句话赋予爱情多么崇高和神圣的地位，打动过多少情窦初开的年轻男女。
我不怀疑世间存有恒久不变真挚感人的爱情，但是我反对过分简单地理解爱情。以影片《食神》为例，我决不会把史提芬周和双刀火鸡的结合看成是有情人终成眷属，也决不会以此作为影片“没有嘲讽爱情”的根据。
对一个认定“情与义，值千金”、愿为自己“刀山去，地狱去”、虽死而无恨的女人，史提芬周却要等她成为满足世俗口味的“美女”后才去爱她，这还叫“没有嘲讽爱情”？不，他早已糟蹋崇高神圣的爱情，因为他用行动告诉我们，情与义，不如一张俏脸值千金，会包装自己才是取胜之道。此刻我隐隐嗅到铜臭味，我为此感到悲哀。
史提芬周未能免俗，之前他不择手段把自己打造成最“用心”的“食神”，在大彻大悟后似蜕变为“情圣”般的“食神”，可这当中没有爱情，他始终不能接受双刀火鸡那一张丑脸。如此一来，不管是“黯然销魂”还是“一夜白头”，就难免沦为“打感情牌”的营销策略；性格强悍的双刀火鸡无奈之下也只能“为爱”妥协，被迫屈服于世俗“以貌取人”的准则，花钱换了张脸，宁可让人迷恋她的外在美而无暇顾及其内在美。联系影片前段杨震天精心烹制的“乾坤烧鹅”遭到“食神”史提芬周否定，理由居然是因为杨震天长得太丑，会破坏人食欲的事情，我不得不说，双刀火鸡的整容，或者说影片《食神》突出的思维观念，岂止是嘲讽爱情，它根本是粉碎了世间一切美好！这不禁让我想起周璇唱的那几句歌词：多少牺牲多少埋没，多少残毁，剩几个真善美！
中国作家陈建功最近出了一本新书，名为《请在我脏的时候爱我们》，封面的左侧写着这样一句话：因为我们干净的时候，是人皆赐爱的。
陈建功先生的话，可谓一针见血，点出世上多数人“看脸不看心”、“只认衣冠不认人”的毛病。以往鲁迅先生说中国魏晋时期是“文学自觉”的时代，这话大抵没错。当时文人努力突破“文以载道”的框囿，往往会使用较华丽的词藻去描绘人的相貌身段，就这样写成一篇作品。从文学发展历程着眼，这未尝不是一种进步。
可也正是在魏晋时期，提倡“德行美”开始过渡到强调“体貌美”的阶段，外表成了需要看重、需要修饰、需要“投资”的部分。
平心而论，这不是错事更不是坏事，然而凡事一旦走极端，就会出现偏颇。倘若我们的国家社会，处理事情评估价值，只看外表忽略内里，只重形式不重内容，痴迷真金鄙夷真心，那是十分危险、并且会引发严重后果的。所以，我们谈论影片《食神》，不应称羡史提芬周和双刀火鸡的所谓“爱情”，而是要看到影片揭露“外形至上资本无敌”的弊害，宜警惕和尽力抵制此歪念，以避免犯下本末倒置、买椟还珠的错误，守护对我们真正有用且珍贵的无价之宝。