为进一步加强校园食品安全监管，深化拓展“点题整治”工作成效，保障校园食品安全，9月28日上午，三元区市场监管局联和区教育局，组织邀请区党代表、区人大代表、区政协代表、区纪检监察部门人员、家长代表到三明第一中学开展“我是校园食品安全守护人”沉浸式体验活动。
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活动中，体验小组深入三明第一中学食堂，全过程、沉浸式体验了学校食堂进货查验、原料储存、食材清洗切配、烹饪、食品留样、成品供餐、餐具清洗消毒、加工场所卫生管理等重点内容，在体验中也详细了解市场监管、教育部门的监管情况，并在体验结束后与学生一同用餐。餐后，召开座谈会，由各代表提出对学校食堂的意见建议，并填写《中小学食堂食品安全沉浸式体验活动满意度问卷调查表》，让更多的人从旁观者变身参与者、见证者和监督者，共同守护校园食品安全。
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下一步，三元区市场监管局将持续加强校园食品安全排查整治力度，守护好校园食品安全防线，保障师生“舌尖上的安全”。