粮食节约 人人有责

世界粮食日倡议书

10月16日，我们迎来第45个世界粮食日。今年全球主题“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”与全国粮食安全宣传周“粮食节约 人人有责”的号召交相呼应，既传递着对食物多样性的珍视，更重申了节粮减损的时代责任 。

当我们享受餐桌丰腴时，不应忘记：全球每年约13亿吨粮食被损耗浪费，而2024年已有53个国家和地区的2.95亿人面临严重饥饿。我国以世界9%的耕地养活近20%人口，却仍存在一年餐桌浪费相当于两亿人口粮的惊心现状。每粒粮食从田间到餐桌，历经播种、耕耘、收获的漫长旅程，承载着农民的汗水与土地的馈赠，更维系着国家粮食安全的根基。

在此，我们发出倡议：

做节约粮食的践行者：三餐定量取餐，杜绝剩饭剩菜；外出就餐点单适度，主动打包剩余食物，以“光盘”为荣，让“餐餐不余”成为日常习惯 。

 做多样饮食的倡导者：践行大食物观，尝试粗细搭配、多元食材，既丰富餐桌风味，又通过均衡饮食减少因挑食造成的浪费，感受食物多样性的价值 。

做节粮理念的传播者：向家人朋友科普粮食损耗的危害，分享储粮技巧与节约妙招，带动身边人共同抵制“讲排场、摆阔气”的陋习，让节约风尚走进千家万户 。

做全链减损的参与者：关注粮食生产、储存、运输各环节，支持科学储粮技术推广，选择环保包装，减少一次性餐具使用，守护“无形粮田” 。 

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食安全从不是遥远的议题，而是藏在每一次按需取餐、每一次打包剩菜的细微行动中。

今天，让我们行动起来——用节约守护粮食，用多样丰富生活，以点滴之力汇聚成保障粮食安全的磅礴力量，共筑仓廪殷实的美好未来！