秋尽寒生，膳食开议。 为深化家园共育，筑牢幼儿饮食健康防线，助力幼儿多元发展，10月21日，滨江幼儿园以“‘秋日时光 与你同行”为主题，召开秋季膳食委员会会议。通过职责明晰、膳食公开、深度互动等环节，搭建起家园协同育人的坚实桥梁。
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“味”爱而来，如约而至
此次膳食委员会会议由后勤主任胡老师主持召开。
首先胡老师介绍了本次活动的主要内容及流程，并对膳委会一直以来的支持与配合表示感谢！也对膳委会章程进行了解读，介绍了膳委会成员们的职责和义务以及家委会成员构成与核心管理团队架构，家委会由各班家长代表组成，因对幼儿教育热忱与责任凝聚一心；管理团队以园长、后勤主任为核心，将在幼儿保教、膳食、安全等领域与家委深度协同。明职责，话责任。让家长朋友们对膳委会工作有了进一步深刻的了解。
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新学期我们的膳食工作将围绕以下几个核心展开：
1. 安全底线，不容有失：我们将继续把食品安全放在首位，完善从采购、验收、储存、加工到留样的每一个环节，确保万无一失。
2. 科学营养，专业定制：我们将借助专业软件，对新学期的食谱进行新一轮的科学评估与优化，确保蛋白质、维生素、碳水化合物等营养素的均衡摄入，促进幼儿的生长发育。
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随后，仇园长从工作理念与目标、工作举措、膳食管理制度、家园共育、食材采购、食品操作、食堂卫生监督、食品留样、健康饮食习惯、持续改进提升等十个方面对本学期膳食管理工作进行汇报。仇园长表示幼儿期是孩子生长发育的关键阶段，膳食营养直接关系到他们的健康成长。作为园长的她，深知幼儿园的每一餐饭，承载着家庭的信任，也关乎孩子的未来。因此，我们始终将膳食管理工作作为幼儿园的核心工作之一，用心、用情、用力去做好。
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仇园长汇报结束后，后勤主任胡老师组织委员成员学习学校食堂“十统一，六到位”的管理模式，强调了幼儿园食品安全和营养健康的重要性，各委员成员查阅了幼儿园食堂的食材进货渠道，供应商资质、食材检验报告、各类食品安全登记表等。胡老师在一边讲解一边请膳食委员会成员对此次会议工作提出意见或建议。
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膳食委员参观查阅资料后对幼儿园的食品安全、卫生条件、膳食质量、营养搭配及食品口感等各方面进行了相关评价，给予了意见建议，为幼儿园膳食工作的持续优化贡献了智慧的力量。
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美好的教育，是一群人同频共振的回响。家长通过听取汇报、座谈交流、填写意见单等形式，对我园膳食工作表示了肯定并提出宝贵的建议，为优化膳食管理工作提供了新的思路。
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教育是家园携手的“协奏曲”，本次膳食委员会的顺利召开是幼儿园“味爱同行”的起点，使家长们对幼儿园的膳食管理有了更直观、深入的了解，为家园共育搭建了良好平台。在今后的工作中，我园将把食品安全作为日常工作的重中之重，更加精细化地做好幼儿膳食管理工作，相信通过今后家园紧密携手、融合共育，定能助力宝贝们健康茁壮地成长！
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