2025年10月28日，一个充满暖意与信任的日子，甘棠镇中心学校诚挚地敞开校门，迎来了我们最亲密的伙伴——家长代表们。一场以“爱”为名，以“食”为媒的“营养餐家长开放日暨膳食监督委员会进校园”活动温情启幕。
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在主管营养餐的樊副主任的引领下，家长们开启了一段“透明”的美食探秘之旅。从食材储存间里分类清晰、井然有序的货架，到烹饪操作区内锃光瓦亮、一尘不染的不锈钢厨具；再从餐具消毒室里严谨规范的流程记录，到工作人员细致入微的现场讲解……每一个角落都在无声地诉说着学校对于食品安全的极致追求。
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我们所有的食材采购，都严格执行索证索票制度，确保源头可溯。”
“每一位工作人员上岗前都必须通过严格的晨检。”
“每一餐的菜品都会按规定留样48小时以上，以备查验。”
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我们将“明厨亮灶”从一块屏幕、一个概念，真切地转化为家长们眼中可见、心中可感的安心与信任。这不仅是制度的展示，更是一份沉甸甸的承诺。
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本次开放日活动，不仅是一次简单的参观与品鉴，更是一次家校之间深度的信任融合与情感升温。我校将继续以“透明”之心，办“阳光”食堂，筑牢校园食品安全的每一道防线。我们期待，在未来的日子里，能与全体家长继续同心同向，为孩子们的茁壮成长，保驾护航，共育未来！