大寒，二十四节气之末，通常在公历1月20日前后，此时太阳到达黄经300°，“寒气之逆极，故谓大寒”。作为一年中最冷的节气，寒邪侵袭力最强，阳气内敛于脏腑，人体代谢减慢，易出现畏寒肢冷、关节酸痛、呼吸道不适、脾胃虚弱等问题。
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中医认为，大寒养生的核心是“藏阳固本”——既要抵御外寒，避免阳气耗散；又要滋养内阳，为来年春生积蓄能量。此时养生需顺应“冬藏”规律，兼顾“防寒、护阳、固本”三大要点，方能安然度冬。
饮食养生：温补散寒，滋养脾胃
温补忌寒，辨证施食，大寒饮食以“温、暖、补”为主，避免生冷、寒凉食物（如冰饮、生食海鲜、西瓜、苦瓜等），以免损伤脾胃阳气。同时需根据体质调整：
- 体质虚寒者（畏寒、手脚冰凉、大便溏稀）：侧重“温补”，多吃羊肉、牛肉、桂圆、红枣等；
- 体质偏热者（口干、咽痛、便秘）：侧重“温润”，可选鸡肉、山药、百合等，避免过度燥热；
- 温补肉类：羊肉（驱寒暖身）、牛肉（补气血）、鸡肉（温中益气），推荐做法：当归生姜羊肉汤、黄芪炖鸡；
- 坚果杂粮：核桃（补肾温肺）、栗子（健脾养胃）、黑米（滋阴补肾），可煮粥或直接食用；
- 蔬果菌菇：白萝卜（消食化痰）、白菜（养胃生津）、香菇（益气补虚），推荐清炒白菜、香菇炖豆腐；
- 茶饮药膳：生姜红枣茶（驱寒暖胃）、枸杞桂圆茶（补气血）、黄芪当归茶（适合气血不足者）。
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起居养生：避寒就温，养护阳气
早卧晚起，必待日光
大寒时节阳气微弱，需顺应自然规律养阳：
- 建议每晚21:00前入睡，早晨7:00后起床，保证8-9小时睡眠，让阳气得到充分休养；
- 晨起后可适当晒太阳（尤其是背部），借助天阳补充人体阳气，缓解畏寒。
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防寒：重点护好“关键部位
- 头部：外出戴帽子，避免寒邪从头顶百会穴侵入；
- 颈部：穿高领衣物或戴围巾，保护颈椎和咽喉，预防感冒；
- 腰腹：穿保暖内衣或护腰，腰腹为肾、脾胃所在，寒邪入侵易引发腰酸、胃痛；
- 脚部：每晚用40℃左右温水泡脚15-20分钟，可加生姜片、艾叶，促进血液循环，驱寒暖身，泡脚后及时擦干保暖。
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环境：保持通风，适度加湿
- 室内不宜长时间封闭，每天开窗通风1-2次（每次15分钟），保持空气流通，减少病菌滋生；
- 冬季室内干燥，可使用加湿器，湿度保持在50%-60%，避免呼吸道黏膜干燥不适。
运动养生：舒缓适度，动而养阳
运动原则：以“缓”为主，避免剧烈
大寒时节运动需“藏而不泄”，以舒缓、温和的运动为主，避免高强度剧烈运动（如长跑、跳绳），以免大汗淋漓耗损阳气。
- 室内运动：太极、八段锦、瑜伽（拉伸经络，调和气血）、哑铃操（增强体质）；
- 室外运动：散步、慢跑（选择正午阳光充足时，时长30分钟左右，避免清晨和傍晚低温时段）；
- 运动后及时擦干汗水，更换干爽衣物，避免吹风受凉，不可立即喝冷饮。
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情志养生：静心安神，疏肝理气
大寒岁末，天气阴冷，易让人情绪低落、烦躁，需注重情志调节：
- 保持心态平和，避免焦虑、易怒，可通过听舒缓的音乐、练习冥想、养花种草等方式静心；
- 多与家人朋友交流，分享心情，避免独处过久产生抑郁情绪；
- 中医认为“怒伤肝”，肝气郁结易导致气血不畅，可通过按摩太冲穴（足背第一、二跖骨间）疏肝理气。
特殊人群养生提醒
1. 中老年人
- 重点预防心脑血管疾病、风湿骨病，注意保暖，避免突然受凉引发血压波动；
- 晨练不宜过早，运动强度要小，随身携带急救药品；
- 饮食以清淡易消化为主，多吃富含膳食纤维的食物，预防便秘。
2. 儿童
- 穿衣遵循“洋葱式”穿搭（内层透气、中层保暖、外层防风），便于增减；
- 饮食均衡，多吃富含蛋白质和维生素的食物，增强抵抗力，避免挑食偏食；
- 保证充足睡眠，少熬夜，避免过度玩耍耗损体力。
3. 体质虚寒者
- 可适当增加艾灸（关元、气海、足三里等穴位）、拔罐等中医调理方式，温通经络、补充阳气；
- 减少外出次数，避免长时间处于寒冷环境，室内可使用取暖设备，但需注意安全。
大寒虽寒，却是春的序曲。遵循“藏阳固本”的养生之道，在饮食上温补滋养，在起居上避寒护阳，在情志上静心安神，方能在寒极之时养护好身心。南阳市中心医院门诊愿您在这个最冷的节气里，有温暖相伴，有健康守护，安然度过岁末，静待春暖花！
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