删除
删除
肺部是人体重要呼吸器官，慢性阻塞性肺疾病简称慢阻肺(COPD)，老百姓常称老慢支、肺气肿。该病发病率高、病程长，冬季极易急性加重。很多人早期忽视咳嗽气喘，拖到严重才治疗。
很多慢阻肺患者会慢慢出现越来越没力气、吃不下、体重往下掉的情况，不少人误以为这是年纪大了的正常表现，实际上这是需要严肃对待的营养不良信号。它直接关系到呼吸困难的严重程度、住院的次数，甚至长期的生活质量。为了让慢阻肺的病人了解到营养不良的危害，知晓吃好饭也是治疗的关键一步，我们选取了慢阻肺患者的营养管理为此次患教会的主题，10月28日下午17点整在晋城大医院呼吸与危重症医学科的医生办公室内，贾一飞医生带领慢阻肺的患者和家属朋友们，共同学习了解慢阻肺营养管理知识。
删除
删除
删除
出现体重下降、营养不足主要有三个核心原因：
- 呼吸本身消耗巨大：呼吸肌需要费力工作，维持呼吸消耗的能量远高于健康人，呼吸全程都在持续消耗热量
- 长期缺氧和慢性炎症：会加速体内蛋白质和脂肪的分解，相当于身体在消耗自身储备维持运转
- 药物与情绪影响食欲：长期病痛和活动受限，很容易让人没有进食的欲望，并非不关心营养，而是真的吃不下
删除
营养跟不上会进入恶性循环：营养不良能量缺口→呼吸肌萎缩更没力气呼吸→呼吸更费劲消耗更大→吃得更少缺口更大，同时营养不足还会削弱免疫力，更容易感染，恢复速度也更慢。打破这个循环的入口，就在每天的三餐里。
删除
日常饮食可以记住四个核心要点，操作起来简单好坚持：
- 优先保证蛋白质：蛋白质是维持包括呼吸肌在内的所有肌肉的基础材料，每天有意识吃足优质蛋白，比如每天1-2个鸡蛋，搭配牛奶或酸奶，常吃鱼虾瘦肉，多吃豆腐、豆浆这类豆制品，做法以清蒸、炖煮为主，比煎炸更健康
- 巧妙增加热量：可以在粥汤里加一点香油或橄榄油，用牛奶代替水冲调麦片，两餐之间安排健康加餐，不用刻意吃高油高糖的零食
- 少食多餐：这是最关键的一条，每天可以安排5-6餐，每餐只吃六七分饱，避免一次吃太撑让胃部胀顶到膈肌，加重胸闷感，正餐少吃的部分放到加餐里
- 补足维生素和水分：多吃各种颜色的新鲜蔬菜水果，餐桌上颜色越丰富，摄入的维生素和矿物质就越全面
删除
日常吃饭还可以养成四个小习惯，减少进食负担：
- 饭前先休息，等气顺一点再吃，别在喘的时候勉强进食
- 专心吃、细嚼慢咽，减少呛咳的风险，每一口多嚼几下
- 饭后不要马上躺下，坐着休息半小时，防止反流和憋闷
- 告诉家里做饭的人，日常饮食以清蒸、炖煮为主，少煎炸，菜色尽量丰富一些
删除
最后，贾医生向大家总结到，吃好饭，就是为身体提供最重要的弹药，维持营养和体重，与坚持用药同等重要。建议每周固定时间、同样衣着称一次体重并记录下来，如果体重持续下降，要及时告诉医生。
删除
删除
晋城大医院呼吸与危重症医学科将继续坚持每月开展贴近患者、贴近实际、实用性强的健康教育活动，为患者的健康保驾护航，不断拓展服务模块，延伸服务内涵，开展更多高质量、多元化的延续性医疗、护理服务！
删除
删除
（编辑：李楠楠 赵宇）