提质增产增甜最有效的技术是控旺!为什么使用金正缓释肥(功能肥)的果子更甜更高产?(干物质更多,更压称,风味更好)相关案例见其他抖音视频文章。
旺长是影响种植都是否赚钱的主要原因。
作物需要的各种元素,存在吸收速度差异,有的跑的快,有的跑的慢。有在吸收中的容易与其他离子形成固体(如果酸钙、碳酸钙、磷酸钙)而失去作用。
氮肥是所有元素中吸收量最大,跑的最快的元素。
氮肥过多,吸收过快,但氮钙是拮抗的,氮跑的快,钙跑的慢。如同小孩子穿衣服,身子猛长,衣服固定,就会身体撑破。
如果氮肥跑有太快,其他元素跟不上,而细胞组成是一个复杂的营养系统,少了哪种元素都不行,最后要出问题。尤其是果树等生长期较长的作物。更需要控氮、让作物长慢一点,才不至于出现各种品质问题(如味道酸淡、裂果、泡皮、粗皮、颜色淡、黑心、缺素病)
有的农资老板说,肥料就不可能控旺。那是因为市场上的肥料都是速效肥料,是造成旺长的根本因素。
作物的旺长危害很大。节间距拉长,产量下降。植株茂密,叶片肥大,通风透气透光差,滋生病菌,发生病害;同时由于旺长花芽分化减少,开花少,落花落果严重,坐果率降低;由于枝叶茂密,营养被茎叶吸收,作物的果实吸收不到营养,造成很容易出现小果瘪果畸形果,因为速效肥料的拮抗(如钙,比如容易与磷、碳酸结合形成固化物,以有机钙的形式能防固化),容易造成缺素、碳氮比失调,营养不平衡、不同步、不协调,严重影响品质、产量,加剧病害发生(如病毒病较重与氮肥过量使用有关)、夏梢、旺长枝产生。
有机+无机、缓释,是养份吸收、转运最好的形式。快长枝,慢长果。
近几年来,为了提高作物的产量和品质,人们想尽了各种办法,每个公司也都推出了自己的增产增甜的技术。目前最流行的办法有以下几种:
1、 用常规速效肥料来进行增产增甜。这种说法其实是错误的,因为施肥量大了会造成作物的旺长,光合作用产生的营养都去长植株了,到果实的营养变少,这样既不能增产也不能增甜。
2、 使用激素、调节剂等果实膨大技术进行增产增甜。主要使用细胞分裂素,包含苄氨基嘌呤、氯吡脲、噻苯隆等调节剂,通过细胞分裂促进果实变大。但是在果实变大的同时,缺少糖分的注入,虽然能增产,但是品质很差。
3、 通过适度干旱来提高品质。适度干旱能够抑制作物的营养生长,可促使光合作用的产物向果实转移,从而促进果实变甜。西瓜、甜瓜在后期的时候减少浇水来提高糖度,应用的就是这个原理。这个方法虽然能提高作物的品质,起到增甜的效果,但是会造成减产。
2、 使用激素、调节剂等果实膨大技术进行增产增甜。主要使用细胞分裂素,包含苄氨基嘌呤、氯吡脲、噻苯隆等调节剂,通过细胞分裂促进果实变大。但是在果实变大的同时,缺少糖分的注入,虽然能增产,但是品质很差。
3、 通过适度干旱来提高品质。适度干旱能够抑制作物的营养生长,可促使光合作用的产物向果实转移,从而促进果实变甜。西瓜、甜瓜在后期的时候减少浇水来提高糖度,应用的就是这个原理。这个方法虽然能提高作物的品质,起到增甜的效果,但是会造成减产。
有没有一种方法,可以达到既能增产又能提高作物的品质的效果呢?答案是——控旺!
控旺的基本原理是,不管是木质素和纤维构成的茎秆和叶片,还是果实,都是由光合作用产生的含碳有机物来组成的。植物正常生长和徒长,一般的表现是节间比较长,叶片比较大,这样会消耗很多的有机含碳营养。如果我们适度进行控制,使节间变短,叶片变小,这部分的有机含碳营养会胁迫向果实转移,不但可以使果实膨大快,增加产量,并且还会增甜提高品质。
控旺的基本原理是,不管是木质素和纤维构成的茎秆和叶片,还是果实,都是由光合作用产生的含碳有机物来组成的。植物正常生长和徒长,一般的表现是节间比较长,叶片比较大,这样会消耗很多的有机含碳营养。如果我们适度进行控制,使节间变短,叶片变小,这部分的有机含碳营养会胁迫向果实转移,不但可以使果实膨大快,增加产量,并且还会增甜提高品质。
目前的控旺技术分为两类:
1、 使用三唑类杀菌剂和生长抑制剂进行控旺。这种控旺效果比较好,可以达到增甜提高品质的效果,但是容易引起果实变小、变圆。
2、 生长素类调节剂的加倍使用来控旺。此方法可促进营养生长,不会引起果实的变小,同时果实膨大快,但是需要严格掌握浓度和用量。否别会造成果实变长、空心等畸形果。