副市长王丽敏到海城市耿庄镇初级中学调研学校食品安全工作

6月2日上午，海城市委常委、副市长王丽敏采取“四不两直”方式到海城市耿庄镇初级中学，对学校食堂食品安全工作进行实地调研。市场监督管理局、耿庄镇镇政府等相关负责同志陪同检查。

调研过程中，王丽敏副市长实地查看了食堂内外环境卫生和食品加工流程，详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、清洗消毒等各个环节工作流程，并认真倾听了学校校长和食堂管理员对学生就餐状况、餐饮价格、菜品种类等情况汇报，并提出意见和要求。

王丽敏指出，学校要认真落实    食品安全主体责任，严把食品的采购关、加工关、化验留样关和消毒关，并叮嘱学校要    注意    学生食堂要    保证师生食品安全，合理搭配饮食，保证营养的均衡摄入    ；    市场监管部门要不    断完善监管体系，扩大监管范围，加强巡查和督导    ，进一步巩固提升    学校食品    安全体系，    与学校    共筑食品安全的牢固防线。

通过此次调研检查，将进一步推动我校食品安全工作做精、做细，以更加精细化的管理和精益求精的工作态度为全体师生食品安全保驾护航。