为了让家长更好地参与学校午餐管理工作,了解孩子们在校的膳食生活情况,增进家校互动管理,真正达成家校共育的目的,9月13日上午,崇仁汉滨小学家长委员会成员和校领导共同商议学生午餐工作。

知食况


全校家长委员会成员如约而至。首先林主任对学校每天的食材采购,备餐分餐等相关工作进行了细致讲解,让家长们了解到学校食堂在安全、科学、规范地运作。



同时,学校营养师从理论到实际,用鲜活的事例给家长们上了一节生动的营养配餐课。



汪校长和滕书记结合我校食堂工作的实际情况,向家长们介绍了学校对学生开展的爱惜粮食、节约粮食的教育活动。还介绍了学校食堂在食材的选用和使用都严把制度关,从原料的审查到食材的加工、烹饪、输送过程实行全程监控。食材、食堂硬件设施和内部管理符合餐饮服务食品安全标准,确保师生在校用餐安心、放心!



观食境


家长们在林主任的带领下走进厨房,食堂管理员对我校的厨房管理进行一一介绍。家长们了解了学校的明厨亮灶,走进厨房亲眼见证了厨房的卫生情况,进一步了解食材分类分区操作、食品仓库、学生伙食的情况。家长们纷纷表示厨房卫生干净,分区操作清晰,备餐迅速、及时。



品食味


随后,家长们在食堂落座,共进午餐。大家在亲身品鉴餐食后,纷纷表示“学校的饭菜太好吃了。”“难怪我们家孩子说学校的饭菜比家里好吃多了。”“今天了解了学校的午餐,我们家长更放心了!”……



本次活动,家长参与学校的午餐管理工作,让家长对学校的管理工作更了解,也更安心。今后,学校将继续携同家长一道守护孩子舌尖上的安全!
