删除
为进一步推进落实全县教育系统打造“五个校园”、构建“四度教育”体系重点工作任务，以办好人民满意的教育为目标，贯彻落实“两个假如”主题教育实践活动，围绕“假如我是学生，假如我家有学生”这一主题，以“一切为了学生”为中心，我校积极落实国家营养餐改善计划内容，加大营养餐改善计划宣传力度，让营养餐改善计划这一惠民政策真正落实到位，以便提升学生的健康素质，促进学生全面发展、均衡成长。
作为农村最基层的学校，我们的营养餐改善计划经历了以下几个阶段：
第一阶段：课间加餐
营养餐改善计划实施初期，由于学校暂时不具备食堂供餐形式无法提供午餐，我校第一阶段采用课间加餐的形式为学生提供纯牛奶、鸡蛋、面包等符合国家食品安全和营养健康的标准的食品。
删除
第二阶段：企业配餐
天气转凉，长期供应冷餐不利于学生的身体健康，且易造成浪费，在食堂建设的过渡期内，我校第二阶段采取企业配餐形式，保证供餐食品新鲜卫生、品种多样、营养均衡。
删除
第三阶段：营养午餐
领导高度重视“农村义务教育阶段营养餐改善工程”计划，在各级政府部门的大力支持帮助下，“寨子明德餐厅”于2023年9月份建成并通过验收，餐厅的建成和使用为全面提高学生的就餐质量提供了坚实的保障。
删除
规范标准的食品验收
为给学生提供营养健康的午餐，我校安排专人负责，从食品采购验收、储存加工到供餐，实施全过程监督监管。通过定期学习给养知识、每周公开食谱、确保伙食营养均衡、干净卫生。
删除
删除
删除
删除
营养美味的健康菜品
结合学生体质状况和当地饮食习惯，因地制宜，精心搭配一荤一素，合理科学配餐，为学生提供营养、健康的营养餐。
删除
删除
删除
干净整洁的食堂环境
餐厅严格按照食品安全标准配备厨具餐具，留样柜、消毒柜、餐桌餐椅、高温清洗设备、视频监控设备等，全力保证就餐区以及食品加工区的卫生。
删除
删除
删除
整洁有序的就餐氛围
为了确保学生就餐质量，落实学校负责人陪餐制度，同时每天安排由带班领导、值班教师到食堂维持秩序，规范就餐环境，做好陪餐记录，努力为学生营造良好的就餐氛围！
删除
删除
删除
删除
删除
删除
删除
“光盘行动”
学校以营养餐改善计划为载体，开展“光盘行动”主题班会，倡导学生节约用餐，珍惜粮食，教育引导学生热爱劳动，珍惜劳动成果。
删除
删除
建立健全档案管理制度
加强档案管理，严格执行档案管理的相关规定，完整保存各项文件资料。
删除
今后，寨子明德人将以更加饱满的热情、更加务实的作风、更加有力的举措，一如既往地做好学校营养餐提质增量工作，让孩子们在党和国家的关怀下茁壮成长！
删除
编辑：张艳君
审核：刘 毅
