11月9日上午,县政协副主席朱彩霞到金波实验学校开展第四季度校园食品安全督导工作。
督导过程中,朱彩霞走进学校食品仓库、烹饪间、食堂餐厅,深入了解了学校食堂食材采购和食材入库情况,认真检查了调料、大米等食品生产日期、保质期、包装袋是否完好、有无过期食品入库、特别是食材的保鲜度,细致检查了食品留样是否符合标准等情况。
朱彩霞要求,学校作为食品安全责任的主体,一要严格落实好食品采购、贮存、加工、留样等制度。为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,切实保障广大师生的身体健康安全。二要完善食品安全检查制度,要明确检查标准和流程,全面排查存在问题和安全隐患,确保学校食品质量、卫生条件符合标准。三要进一步提高思想认识,切实履行食品安全主体责任,常态化开展食品安全自查,及时消除食品安全风险隐患,保障学生食品安全。