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一米一谷，都是春夏秋冬汗水的收获，一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。 小朋友们，你们知道我们平时每天都要吃的米饭，是由什么做成的吗？你们知道米饭的由来吗？快跟我一起来了解了解吧！
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米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
遨游奇妙的粮食世界
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。
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接下来，小朋友们，你们知道光盘行动由来吗？光盘行动由一个热心公益的人发起，光盘行动的宗旨：餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯，而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包，而是按需点菜，在食堂按需打饭，在家按需做饭。
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班级老师还向幼儿介绍节约粮食、减少浪费的方法和，组织幼儿观看农田劳动的视频，让大家了解粮食的生产过程以及背后的艰辛，并结合职业体验馆活动，模拟食堂场景，让大家在制作、用餐过程中了解劳动的不易、食物的珍贵，从而珍惜粮食懂得节约。 大班的幼儿用画笔描绘心灵，用色彩挥洒出了自己眼中秋收画面，同时也画出了自己对节约粮食的认识。
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粮食是我们的生活中不可或缺的食物，通过视频小朋友们也知道了一粒粒的粮食都来之不易，需要农民伯伯付出很多的汗水，经过犁地、选地、播种、施肥、田间管理、收割、再加工等多道工序，才能变成摆在我们桌上香喷喷的米饭，所以我们要珍惜农民伯伯的劳动成果，做个爱惜粮食，不浪费粮食的好孩子哦！