为了丰富校园文化,促进学生茶艺服务技能的提高,以赛促学,以赛促训,以赛促用,激发学生对专业技能学习的热情,特面向酒店专业学生开展茶艺技能比赛。
初赛班级评选出36名选手
36名同学参加决赛
一人一茶一心境,清似莲花不染尘,女同学们优雅的姿态美得就似一幅画!学习茶艺可以净化心灵,提高学生动手能力和思考能力,让同学们感受中华传统文化,提升民族自豪感和自信心。

男同学也这么的认真与投入,学茶艺可以提升内涵气质,可以让女孩变得窈窕贤淑,男孩变成翩翩君子。可以培养出学生极好的风度,而这种风度会表现在学生的待人接物之上,伴随着学生的一生。
茶艺的学习和实践过程中,可以培养良好的礼仪和道德品质,学生们会被引导和教育要遵守礼仪,尊重他人,这在一定程度上可以帮助他们形成良好的人生观和社会责任感。
学茶艺不仅可以让学生从多角度理解中国传统文化,还可以帮助他们在个人成长的过程中形成良好的道德品质和社交能力。
比赛要求:1.本竞赛项目为绿茶、红茶两种茶样抽取一种进行冲泡,绿茶为绿茶玻璃杯泡法,红茶为红茶盖碗泡法。规定茶艺作为一个练“功”的项目,重点考量选手的茶艺基本功,即冲泡流程、举止礼仪、行为习惯、气质神韵、协调能力、审美情趣、茶汤质量、茶叶感官审评等。

选手们姿态优雅把泡好的茶给评委老师奉上






一等奖:容添慧 曾显婷
曹秋萍科长给获得一等奖的同学颁奖
二等奖:陈君 李小婷 陈小芳 蔡於菲 王雪霜
叶丽宁老师王琳琳老师给获得二等奖的同学颁奖
三等奖:张训娟 胡晶晶 蒋芳娜 古武尊 陈秀鹏 陈冬梅 程春豪 罗雅珠
冯成华老师何江华老师给获得三等奖的同学颁奖
中国茶文化源远流长,茶艺技能是茶文化的具体载体,是当下新兴的服务项目,是酒店专业新增的精品课程,这次茶艺技能比赛,不仅展示了学生较好的专业技能水平,丰富了学生的课余生活,推动了学生的学习兴趣,也让学生对中国茶文化有了进一步的了解和认识,增强了学生的职业荣誉感。